秀一らあめん@吹田市

秀一
阪急吹田駅から歩くこと10分、吹田警察署近くに秀一はあります。和風ダシの効いたWスープとのことで、前々から気になっていたところではありましたが、なかなか行く機会に恵まれず、やっと行ってきた。
店名にもなっている「秀一らあめん…600円」を注文。あっさりした魚介系醤油味スープに背脂がふりかけられ、魚介系ダシの風味もきいて具も多く結構ワイルドな作り。コシのある自家製麺も美味しいしナカナカの味かも。麺の量600グラムのジャンボラーメンなんてのもあり。食い尽くした方の写真がいろいろと掲載されていますが、その中に1枚、知ってる顔もありました。
他にも誰か挑戦しません? ん?お前が挑戦しろと…?
無理っス(T_T)